FAQ

Le véritable, le cuberdon original est à la framboise. Et chez Léopold, seuls des arômes naturels sont utilisés.

Pourquoi pas? Déposez d'abord le cuberdon dans le fond du verre et verser doucement. Pas l'inverse, vous ferriez déborder le verre. Astuce: placez le cuberdon 1 h au congélateur: il raffraichira votre verre comme un glaçon.

Le sucre et le glucose sont chauffés pour en faire un sirop auquel sont ajoutés les gélifiants, les arômes et colorants naturels. Le sirop est ensuite coulé dans des moules en amidon et est passé au four chauffé à 55 °C pendant environ une semaine afin que le sucre durcisse et forme la croûte extérieure.. tandis que l'intérieur reste un liquide moelleux au goût subtil. Après une semaine, le cuberdon est débarassé de son amidon qui sera réutilisé comme moule pour la production suivante.​

Les cuberdons Léopold sont en vente sur notre site internet, à notre atelier d'Enghien et dans une sélection de points de vente: traiteurs, épiceries-fines, cavistes, fromagers, concept-stores...voir même dans un magnifique magasin de lingerie ! Envoyez nous un e-mail à info@cuberdonsleopold.com en mentionnant votre code postal ou appelez-nous au 02/395.77.32

Un Cuberdon Léopold a une durée de vie de 11 semaines à partir de sa production. Au plus frais il sera, au plus fine sera sa croûte !

A température ambiante, à l'abri de l'humidité de l'excès de froid ou de chaleur. Et contrairement au chocolat, ils ne conservent pas au frigo et ne peuvent être congelés.​

Non, il n'est au pas d'alcool dans nos cuberdons....ni dans le reste de la gamme. Sauf dans le GIN et le vin mousseux bien sûr!

La légende la plus répandue sur l'origine du cuberdon prétend que le bonbon fut conçu au 19° siècle par un membre du clergé vivant en Flandre, dans la région de Bruges. De là serait né son surnom de "bonnet de curé".Mais rien n'est certain, sauf qu'il a été inventé sous le règne...de Léopold I.​

Nos produits sont expédiés dans les 24 heures ouvrables qui suivent la commande. La livraison par Bpost prend ensuite 24h en Belgique et 2 à 3 jours pour l'Europe

Oui, c'est possible moyennant un frais fixe de 35 € et 0,95€ par étiquette. Contacter nous par e-mail avant de commander.

Nous vous invitons à contacter notre Service Clients au +3223956527 , du lundi au vendredi, de 8h à 16h (hors week-end et jour férié), depuis la Belgique et le Luxembourg uniquement (appel non surtaxé).​

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Pas de soucis, nous livrons partout dans le monde !​

Le cuberdon traditionnel est obtenu à partir d'un sirop de sucre et de glucose, de gélifiants (gélatine et gomme arabique) ainsi que d'arôme naturel de framboise et de colorants naturels (noir charbon et rouge carmin). Un des ingrédients essentiels à sa fabrication est la fameuse gomme arabique, exsudat de la sève de l’acacia.

Cuberdons, guimauves.​

Cuberdons, guimauves, nougats, sablés.

Nos sablés contiennent du beurre...presque 30 % :-)

Sablés.

Nougats et sablés.​

Nougats.​